ANASAYFA | İLETİŞİM
Çorba Tarifleri

Nohutlu İşkembe Çorbası

Malzemeler:

İşkembe Çorbası1 paket
Domates1 adet
Nohut (haşlanmış)1 su bardağı
Yeşil soğan3 adet
Zeytinyağı5 çorba kaşığı
Margarin1 çorba kaşığı
Su5,5 su bardağı

Hazırlanışı:

Bir tencerenin içerisine zeytinyağı koyun. Soğanları küçük küçük doğrayın ve hafif kavurun. Daha sonra doğradığınız küp domatesleri de ilave edip hafifçe çevirmeye devam edin. 4 su bardağı su ilave edip kaynamaya bırakın. Kaynayan suya nohutları ilave edin. 4-5 dakika kaynatmaya devam edin. Ayrı bir kapta 2 su bardağı su ile işkembe çorbasını karıştırın ve bu karışımı tencereye karıştırarak ilave edin. Kaynadıktan sonra 10 dakika kısık ateşte pişirip ocağın altını kapatın. İsteğinize göre üzerine margarinle yaktığınız toz kırmızıbiberi ilave edebilirsiniz.

Diğer tarifleri görmek için tıklayın